Inditex une fuerzas con el MIT y con el CITIC de la Universidade da Coruña para convertir residuos cerveceros en nuevos materiales textiles sostenibles, contribuyendo así a la circularidad del sector. El proyecto, financiado por el grupo gallego a través del MIT-Spain Inditex Circularity Seed Fund, cuenta también con la colaboración de Cosecha de Galicia, empresa perteneciente a la Corporación Hijos de Rivera.

El Centro de Investigación en Tecnologías de la Información y la Comunicación (CITIC) de la Universidad da Coruña (UDC) participa en un proyecto de investigación internacional financiado por Inditex. El proyecto busca transformar los residuos de la industria cervecera en nuevos materiales textiles sostenibles.

Cada año, la producción de cerveza genera una gran cantidad de residuos vegetales derivados del cultivo y procesamiento del lúpulo, como hojas y tallos.

Financiado por Inditex a través del Fondo de Capital Semilla MIT-España Inditex Circularity, este proyecto se enmarca en la colaboración entre el MIT y universidades españolas, con el objetivo de acelerar soluciones sostenibles para la moda. Desde 2017, esta iniciativa ha apoyado proyectos conjuntos que combinan tecnología, innovación y sostenibilidad.

Potencial del lúpulo, de residuo a recurso

Cada año, la producción de cerveza genera una gran cantidad de residuos vegetales derivados del cultivo y procesamiento del lúpulo, como hojas y tallos, que suelen desaprovecharse. Este proyecto busca darles una segunda vida. Las vías para ello serán su transformación en fibras textiles, el desarrollo de tintes naturales a partir de sus compuestos y la creación de prototipos experimentales. De estos últimos se analizará su rendimiento, viabilidad técnica e impacto ambiental, comparándolos con materiales convencionales.

El equipo de investigación trabajará para identificar compuestos con propiedades textiles, desarrollar estos prototipos funcionales y validar su escalabilidad industrial.

Finalmente, para lograr el éxito del proyecto, la compañía Cosecha de Galicia —perteneciente a la Corporación Hijos de Rivera— colaborará en la validación de desarrollos, facilitando el acceso a la materia prima y asegurando que los resultados sean aplicables a escala real.

El equipo investigador del CITIC está formado por Salvador Naya, Javier Tarrío Saavedra y Erika Francesch Domenech, mientras que, por parte del MIT, participa el investigador Emery Brown, recientemente investido doctor honoris causa por la UDC.

Este proyecto no solo representa una oportunidad para reducir residuos, sino también un avance hacia una industria textil más sostenible y circular. Al aprovechar subproductos agrícolas, se minimiza el impacto ambiental y se promueve el uso eficiente de recursos, alineándose con los objetivos de economía circular y descarbonización del sector.

Para más información: https://citic.udc.es / https://cis.mit.edu

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