El CTCR usa quitosano de los hongos como antimicrobiano en el calzado
El CTCR está investigando nuevos biomateriales con aplicación directa al sector calzado y textil. Destacan sus estudios en los biopolímeros y, más concretamente, en el quitosano.
02.01.2018.- El Centro Tecnológico del Calzado de La Rioja (CTCR), que plantea nuevas alternativas de innovación tecnológica, avanza en el ámbito de los biopolímeros y, concretamente, en el quitosano; que permite mejorar productos (agente antimicrobiano) y procesos (agente coagulante/floculante).
Por un lado, el CTCR se plantea su validez como agente antimicrobiano para la industria textil y del calzado, ya que tiene propiedades únicas como son la no toxicidad, biodegradabilidad y biocompatibilidad. Ello le convierte en candidato excelente para su aplicación en las fibras (naturales de algodón, lino, yute y celulósicas) y en los polímeros (fibras sintéticas de poliéster y poliamida) utilizados en la fabricación de calzado. Además, como la mayoría de agentes utilizados para impartir actividad antimicrobiana son tóxicos para los humanos y no se degradan fácilmente en el medio ambiente, la industria textil y de calzado continúa buscando agentes “eco-friendly” que puedan solventar la problemática. Por otro lado, el quitosano se ha convertido en fuente de estudio por parte del CTCR por su eficacia en la eliminación de partículas de colorante y contaminantes disueltos en procesos de tratamientos de aguas residuales teñidas.
Quitosano
El quitosano de los hongos forma parte de la pared celular y los estudios sobre la posibilidad de obtener altos rendimientos en los cultivos ofrecen cada vez mejores resultados. Tal es así que el CTCR está evaluando su doble potencial. En los últimos años, la producción de quitosano usando microorganismos, concretamente hongos, ha ganado protagonismo por ser una alternativa para solventar problemas en biomedicina, agricultura y otros sectores como la alimentación o el vino.
+Info: www.ctcr.es