Estudiar moda: Entrevista con ESCODI
Entrevistamos a los responsables de la Escuela Universitaria del Comercio ESCODI para saber cuál es su nueva estrategia formativa en el nuevo escenario de la industria de la moda española, en el que las empresas buscan nuevos perfiles profesionales que se adapten a los nuevos tiempos.
31.07.2017.- Siguiendo con nuestro Especial Empleo en moda ¿Dónde? ¿Cómo? ¿Cuándo?, publicado en el último número de nuestra revista en papel (Pinker Moda 357), publicamos ahora al completo nuestra entrevista con los responsables de ESCODI, Escuela Universitaria del Comercio, que nos explican cuál es su nueva estrategia formativa y nos cuentan su visión de cómo es actualmente la oferta de empleo en la industria de la moda y hacia dónde se dirige su futuro.
La industria de la moda supone ya el 2.9% del PIB de nuestro país. Como consecuencia, la demanda de profesionales especializados se ha incrementado, así como la oferta académica para formarlos ¿cómo vive su centro de estudios este escenario?
ESCODI, la escuela universitaria de comercio, está constatando un nuevo síntoma de recuperación económica del comercio: el aumento de demanda de formación por parte de empresas de comercio al por menor (retail), y, especialmente, la demanda de formación de Dirección de Establecimientos Comerciales. Desde que ESCODI creó esta formación hace 12 años, se han organizado 30 ediciones del programa, 17 de las cuales se han impartido en el último año y medio.
La competencia en el sector del comercio cada vez es más fuerte y esto exige una buena dirección profesional para llevar la gestión del punto de venta así como la motivación y el liderazgo del equipo de tienda. La gestión deficiente de una tienda no sólo frena las ventas, sino que pone en riesgo la gran inversión realizada para abrir el punto de venta.
El grado de preparación que tenga la persona para saber analizar lo que ocurre en el punto de venta y saber dirigir y motivar a su equipo para conseguir los objetivos es tan importante que algunas empresas del sector de la moda han experimentado oscilaciones del 50% en positivo y en negativo en las ventas en un mismo establecimiento en función de si la dirección está en manos de una persona preparada o no. Incluso, en un sector de márgenes más reducidos como la alimentación, ESCODI conoce casos de establecimientos que han pasado de pérdidas a beneficios en pocos meses al poner en la dirección una persona preparada.
Si tradicionalmente en el sector se hablaba de “encargados de tienda”, ahora cada vez es más frecuente que las empresas de comercio hablen de directores o gerentes de tienda, o que adopten el anglicismo store manager para referirse a esta figura que encabeza el punto de venta. El cambio de nombre responde plenamente al reconocimiento del hecho de que estos profesionales asumen -en nombre de la propiedad- la responsabilidad sobre la unidad de negocio que es la tienda: local, gestión del negocio y dirección de personas.
Los nuevos perfiles de empleo que están demandando las empresas españolas de moda son muy precisos (profesionales de la moda que saben manejar y aplicar el recorte láser, la estampación digital, la impresión 3D; sastres; artesanía de la piel, la costura, la sastrería y la confección; costureros; y técnicos textiles y por otro lado, todos los relacionados con el digital marketing y la comunicación social) ¿Qué masters y cursos ofrece su centro para alimentar esa demanda?
Desde hace 10 años, ESCODI imparte la carrera universitaria pionera en España especializada en retail. Año tras año vemos como las empresas se implican más con esta oferta universitaria, solicitando alumnos en prácticas o candidatos para sus vacantes en puesto de trabajo. Los gerentes y directivos de estas empresas también participan en las aulas y ofrecen su empresa como caso práctico de trabajo para los alumnos. El Grado en Gestión de Empresa en Comercio y Distribución, título oficial de la Universidad de Barcelona, tiene un alto índice de empleabilidad: el 80% de sus graduados ya trabajan en posiciones según su formación tan sólo seis meses después de terminar sus estudios.
En formación para profesionales ya en activo, ESCODI cuenta con una amplia oferta de conferencias, seminarios o cursos relacionados con el mundo del comercio que impartimos en nuestra sede o bien en las compañías que nos contratan, o cursos de especialización como el de Creación de Conceptos Comerciales y el ya mencionado en Dirección de Establecimientos.
Como mas cercano al mundo de la moda, hemos impulsado en alianza con la empresa Value Retail (propietaria de los centros comerciales La Roca Village y Las Rozas Village) un curso de especialización en comercio de lujo: “Retail, Luxury Experience & Hospitality”, del cual se celebrará la segunda edición en otoño de 2017.
Además de la formación académica, la experiencia laboral es esencial para que una empresa se decida por uno u otro estudiante. ¿Qué ofrece su centro en lo relacionado a las prácticas que sea un aliciente más para que el alumno se decida por su centro y no otro?
Estamos convencidos de que la metodología de trabajo es la clave del éxito de nuestra formación. Nuestro profesorado es especialista en retail. Los grupos clase son reducidos, se trabaja con casos reales. Se imparten talleres y seminarios. Se realizan visitas a empresas y centros comerciales y logísticos. Se sigue de cerca al alumnado a través del un soporte individualizado y una orientación profesional para los alumnos universitarios. Tenemos convenios con más de 100 empresas para realizar las prácticas del Grado. El 60% de los estudiantes que realizan las prácticas reciben una propuesta laboral de las empresas que los han acogido durante el practicum.
+ Read the whole article, also in English: Pinker Moda 357
+ info: https://escodi.com